Es Putar
Cara Membuat Es Putar
Hai teman-teman siapa di sini yang waktu kecilnya sering makan es putar?? Ternayata membuat es putar itu sangat mudah loh. yuk kita liat cara membuatnya :
Bahan :
1. 1 liter santan
2. 200 gram gula pasir
3. 3 sendok makan maizena
4. 2 kuning telur
5. 1 sdt agar-agar
6. Pewarna sesuai selera
Cara Membuat :
1. Masak santan bersama gula pasir, agar-agar, pewarna dan maizena. Api tidak boleh terlalu besar dan adonan harus terus diaduk supaya santan tidak pecah.
2. bila sudah mendidih, masukkan kuning telur yang telah dikocok sebentar. Aduk segera. biarkan adonan mendidih kembali.
3. Bila adonan sudah dingin, kalian bisa mengikuti prosedur cara pembuatan es krim pada umumnya,
Selamat mencoba ya..
Komentar
Posting Komentar